Manejo do rebanho de cria: como aumentar a taxa de desmama e o peso dos bezerros

A pecuária de cria tem seu desempenho medido pela taxa de desmama — a percentagem de vacas que produz um bezerro desmamado por ano. A média brasileira gira em torno de 60 a 65%. Propriedades bem manejadas atingem 85 a 90% — uma diferença que se traduz diretamente em receita. Com 100 vacas, a diferença entre 65% e 85% de desmama é de 20 bezerros a mais por ano. A R$ 2.200/bezerro desmamado, são R$ 44.000 de diferença em receita.

O que determina a taxa de desmama

Taxa de desmama = Taxa de prenhez × Taxa de parição × Taxa de sobrevivência ao desmame

Exemplo: 75% prenhez × 95% parição × 92% sobrevivência = 65,6% de desmama. Para chegar a 85%, é necessário melhorar pelo menos dois desses fatores.

Como aumentar a taxa de prenhez

Escore de condição corporal (ECC) ao parto

A variável que mais impacta o retorno ao estro pós-parto. Vacas com ECC abaixo de 2,5 (escala de 1 a 5) têm período de anestro muito mais longo após o parto. Protocolo: avaliar o ECC de todas as vacas 60 dias antes do parto esperado e suplementar as que estiverem abaixo de 2,5.

Desmame temporário (48 horas)

Separar o bezerro da vaca por 48 horas quebra o estímulo de suckling que inibe o retorno ao estro via mecanismo hormonal. Induz retorno ao estro em 75 a 85% das vacas em anestro pós-parto. Estratégia de baixo custo documentada pela Embrapa Gado de Corte.

Creep feeding — aumentar o peso ao desmame

Comedouro exclusivo para bezerros com abertura pequena que impede a entrada das vacas. Os bezerros recebem concentrado a partir dos 60 dias de idade. Resultado: 15 a 25 kg a mais no desmame por bezerro suplementado — com custo de R$ 0,80 a R$ 1,50/kg de peso ganho, muito abaixo do preço do bezerro desmamado.

Mortalidade de bezerros — principais causas e prevenção

• Diarreia neonatal: principal causa de morte até 30 dias. Prevenção: colostro nas primeiras 6 horas de vida (mínimo 2 litros)
• Tristeza parasitária: controle do carrapato + manejo da estabilidade enzoótica
• Pneumonia: bezerreiros com proteção do vento e sol
• Subnutrição da vaca: vacas magras produzem menos leite — bezerros fracos e mais susceptíveis